La Réunion
Quand
Mai à sept
Prix
À partir de 2 400€ vols exclus
(pour 2 personnes)
Durée
5 nuits
Durée idéale
Le cirque de Cilaos, troisième cirque volcanique de La Réunion après Salazie et Mafate, se distingue par son accès routier — une route de montagne comptant plus de deux cents virages construite au prix d'efforts considérables dans les années 1930 — et par ses sources thermales, exploitées depuis la fin du XIXe siècle. Le village, niché à plus de mille mètres d'altitude, cultive l'une des rares vignes de l'océan Indien et perpétue une tradition de broderie fine reconnue dans toute la France.
La route qui mène à Cilaos, achevée en 1932 après des années de travaux dans une roche volcanique particulièrement dure, reste l'une des routes de montagne les plus spectaculaires de France, avec plus de deux cents virages sur une trentaine de kilomètres. Le village, encerclé de remparts vertigineux culminant à plus de deux mille cinq cents mètres, ne s'est longtemps révélé accessible que par cette unique voie, façonnant une identité culturelle distincte des autres cirques de l'île.
Les thermes de Cilaos, exploités depuis 1896, puisent une eau chaude naturellement chargée en minéraux, réputée pour ses vertus contre les rhumatismes, dans un établissement rénové qui accueille curistes et voyageurs de passage. Le vignoble local, cultivé sur des terrasses à plus de mille mètres d'altitude, produit un vin de niche unique dans l'océan Indien, tandis que l'artisanat de la broderie, transmis depuis le XIXe siècle par les religieuses du village, orne encore de nombreux intérieurs créoles.
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Le Vieux Cep
Un hôtel familial au cœur du village de Cilaos, chambres avec vue sur les remparts environnants, restaurant servant une cuisine créole de montagne aux lentilles locales.
Le Relais des Cimes
Un établissement plus simple en surplomb du village, terrasse avec vue panoramique sur le cirque, idéal point de départ pour les randonnées matinales.
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