Inde

Inde : le Kerala, les backwaters en houseboat

Quand

Nov à fév

Prix

À partir de 2 500 vols exclus

(pour 2 personnes)

Durée

6 nuits

Durée idéale

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Le Kerala, surnommé « le pays de Dieu » pour la luxuriance de ses paysages, se découvre en grande partie depuis l'eau : plus de neuf cents kilomètres de canaux, lacs et lagunes reliant villages de pêcheurs et rizières, sillonnés à bord d'un kettuvallam, péniche de riz traditionnelle reconvertie en hôtel flottant avec équipage. Loin du rythme effréné du nord de l'Inde, le Kerala impose naturellement une lenteur bienvenue.

Deux nuits à bord d'un kettuvallam

Le kettuvallam, littéralement « bateau aux planches liées », était autrefois utilisé pour transporter le riz le long des backwaters avant d'être reconverti en hébergement touristique à partir des années 1990. Naviguer à son bord, généralement à une vitesse à peine plus rapide que la marche, permet d'observer la vie quotidienne des villages riverains, entre lessive au bord de l'eau et pêche au filet traditionnelle.

L'ayurveda et la cuisine du Kerala

Le Kerala revendique une tradition ayurvédique parmi les plus anciennes et les mieux préservées d'Inde, avec des centres spécialisés proposant massages à l'huile chaude et soins personnalisés selon les principes de cette médecine traditionnelle millénaire. La cuisine locale, généreuse en noix de coco, tamarin et poisson frais, se déguste traditionnellement sur une feuille de bananier lors d'un sadhya, repas festif composé de nombreux petits plats.

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Kettuvallam privé sur les backwaters

Kettuvallam privé sur les backwaters

Une péniche traditionnelle entièrement privatisée pour deux nuits, chambre climatisée à bord, équipage dédié incluant un cuisinier préparant les repas au fil de la navigation.

Kumarakom Lake Resort

Kumarakom Lake Resort

Un ensemble de villas traditionnelles en bois de style keralais au bord du lac Vembanad, jardins tropicaux et spa ayurvédique sur place.