
Singapur
Un barrio peranakan de fachadas pastel, y después la última isla de la ciudad-estado congelada en la década de 1960
Singapur
Un viaje por el Singapur íntimo, lejos de Marina Bay y los rascacielos: Katong y Joo Chiat, barrios residenciales de casas-tienda peranakan cubiertas de coloridos azulejos de cerámica, legado de la cultura mestiza sino-malaya que prosperó en el estrecho de Malaca, y después Pulau Ubin, última isla rural de Singapur, donde pueblos de madera, bosque secundario y una ausencia casi total de hormigón ofrecen una visión del país antes de su fulgurante desarrollo.
Cuándo
Feb a abril | jul a sept
Precio
Desde 1 900€ vuelos no incl.
(para 2 personas)
Duración
4 noches
Duración ideal
Días 1-2
El primer capítulo se desarrolla en Katong y Joo Chiat, barrios residenciales del este de Singapur que concentran la mayor densidad de casas-tienda peranakan de la ciudad-estado, fachadas pastel adornadas con azulejos de cerámica importados de Inglaterra y motivos de madera finamente tallados. Esta arquitectura da testimonio de la cultura peranakan, nacida del mestizaje entre comerciantes chinos establecidos desde el siglo XV y poblaciones malayas locales, cuya cocina, trajes y lengua criolla perduran todavía hoy en el barrio.
Día 1
Las casas-tienda de Koon Seng Road
Paseo por Koon Seng Road, para descubrir las casas-tienda peranakan de fachada pastel mejor conservadas de Singapur, y visita a un taller de bordado tradicional.

Día 2
Clase de cocina peranakan
Clase de cocina peranakan con una familia local, preparación de laksa y kueh tradicionales, para descubrir una gastronomía nacida del mestizaje sino-malayo.

Días 1-2
Travesía en lancha motora tradicional hacia Pulau Ubin, última isla rural de Singapur, mantenida deliberadamente al margen del desarrollo urbano que ha transformado el resto de la ciudad-estado desde la década de 1960. Sin carreteras asfaltadas ni edificios, la isla se recorre en bicicleta por pueblos de madera habitados por un puñado de familias, a través de un bosque secundario que ha recuperado antiguas canteras de granito y plantaciones de caucho.
Día 1
En bicicleta por los pueblos de madera
Alquiler de bicicleta para explorar Pulau Ubin a través de sus pueblos de madera, antiguas canteras de granito reconvertidas en estanques y su bosque secundario.

Día 2
La reserva de manglar de Chek Jawa
Paseo por las pasarelas de madera de la reserva de Chek Jawa, para descubrir seis ecosistemas costeros distintos, entre manglar, arrecife de coral y bosque litoral.


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